Sevimli shirinliklar va pishirilgan mahsulotlarni tayyorlashning boshqa usulini sinab ko'rmoqchimisiz? Agar shunday bo'lsa, stend mikser shunchaki chipta bo'lishi mumkin! Agar siz mazali taomlar pishirishni yoqtirsangiz, Shinechef har xil turdagi stend mikserlarini taklif qiladi. Ushbu qo'llanmada biz stend mikserlari nima ekanligini, siz uchun to'g'ri bo'lganini olish uchun ehtiyojlaringizni qanday bilishni va pishirishni yanada ko'tarish va zavqlanishingizga yordam beradigan so'nggi stend mikserini qanday tanlashni o'rganamiz.
Stend mikserlari nima?
Stendli mikser - bu sizga ingredientlarni idishda aralashtirish imkonini beruvchi maxsus mashina. Ularning maxsus eshkak eshigi xamir va pishirish uchun mos bo'lgan an'anaviy xamir o'rtasida kesishgan qalin xamirni hosil qiladi. Stendli mikserlar siz uchun pishirishga vaqt ajratish uchun mo'ljallangan. Stendli mikserlar turli o'lchamlar, uslublar va dizaynlarga ega bo'lib, oshxonangizga mos keladiganini topishni osonlashtiradi. Stendli mikserlarning ikkita asosiy turi mavjud: tilt-bosh va piyola ko'taruvchi.
Tilt boshli mikserlar orqaga burila oladigan boshga ega. Bu shunchaki hech qanday qiyinchiliksiz ingredientlarni qo'shish uchun aralashtirish idishiga osongina kirish imkonini beradi.
Piyola ko'taruvchi mikserlarda qo'l bilan yuqoriga yoki pastga ko'tariladigan idish bor. Ushbu uslub qalin xamirni yoki xamirni aralashtirish uchun juda mos keladi, chunki u idishni joyiga mahkam yopishadi.
Har ikki turdagi stend mikserlari juda ko'p turli xil ishlarni bajarishi mumkin. Ular tuxumni ko'pirtirishlari, pirojnoe xamirini aralashtirishlari va hatto non uchun xamir yorishlari mumkin, bu ularni oshxonada haqiqatan ham foydali qiladi.
Siz uchun eng yaxshi stendli mikserni qanday tanlash mumkin?
Ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshi stendli mikserni tanlashga yordam beradigan stendli mikser sotib olmoqchi bo'lganingizda bir nechta muhim omillarni hisobga olishingiz kerak:
Mikserdan nima maqsadda foydalanasiz? Agar siz birinchi navbatda pechene yoki kek uchun kichik xamir yoki xamirni yaratsangiz, kichikroq mikser sizga juda mos keladi. Ammo agar siz katta partiyalar non yoki pizza xamirini tayyorlashga qiziqsangiz, kattaroq mikser samaraliroq bo'ladi va yukni engillashtiradi.
Mikser qanchalik kuchli? Pishirish asboblari, shu jumladan stend mikserlari vattlarda baholanadi. Odatda, yuqori vatt kuchliroq mikserga teng. Ko'proq qobiliyatli mikserlar zich xamir qorish yoki og'ir xamirlarni xiralashmasdan aralashtirish kabi qiyinroq vazifalarni hal qiladi.
Qancha turli tezliklar mavjud? Ko'pgina stendli mikserlar turli xil tezlik sozlamalarini taklif qiladi, shuning uchun siz nima qilayotganingizga qarab tezlikni sozlashingiz mumkin. Mikserda kamida 5 tezlik opsiyasi mavjudligiga ishonch hosil qiling. Turli xil tezliklar ingredientlarni yanada samarali aralashtirishga yordam beradi va pishirishda barcha farqlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Eng yaxshi stendli mikserni tanlash
Stendli mikserni tanlashda o'lcham, quvvat va tezlikdan tashqari, ushbu qo'shimcha funktsiyalarni hisobga oling:
Qo'shimchalar: Mikserlarning aksariyati eshkak eshish, ko'pirtirish va xamir uchun ilgak bilan ta'minlangan va bularning barchasi turli ishlar uchun juda foydali. Ba'zi mikserlar go'sht maydalagich yoki muzqaymoq ishlab chiqaruvchi kabi qo'shimchalar bilan birga keladi, bu sizga oshxonada ko'proq narsalarni qilish imkonini beradi.
Aralash idishining materiali: aralashtirish idishini tayyorlash uchun ishlatiladigan material ham juda muhimdir. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar bardoshli va uzoq umr ko'radi, ammo ular og'ir va ko'tarish noqulay bo'lishi mumkin. Shisha idishlar zanglamaydi, lekin ular og'irroq va mo'rtroq bo'lib, zanglamaydigan po'latdan suiiste'mol qilinishi mumkin bo'lganidek, ushlab turmasligi mumkin.
Dizayn va rang: Fritöz pechi va Stendli mikserlar ajoyib ko'rinishga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun o'zingizga yoqqanini toping! Ular sizning oshxonangizga o'ynoqi rang qo'shishi mumkin va siz uning uslubi va ranglarini to'ldiradigan birini xohlaysiz.
To'g'ri stendli mikserni qanday tanlash mumkin?
Stendli mikser sotib olayotganda, quyidagi asosiy omillarni yodda tuting:
Mikserdan nima maqsadda foydalanmoqchisiz
Mikserning quvvati yoki quvvati
Tezlik imkoniyatlari nima va qancha sozlamalar.
Ilovaga kiritilgan qo'shimchalar Oziq-ovqat protsessor va ular sizning ehtiyojlaringizga javob beradimi
Aralash idishining materiali ham aralashtirish idishidan foydalanishni osonlashtiradi.
Mikserning rangi va dizayni va oshxonangizga qanday mos kelishi
Stendli mikser sotib olayotganda aqlli harakat
Endi siz nimaga e'tibor berishingiz kerakligini tushundingiz Stendli mikser, xarid qilishni boshlaylik! Siz ko'rib chiqayotgan bir nechta turli modellarning sharhlarini o'qib chiqing va narxlarni taqqoslang. Bu sizning byudjetingizga mos keladigan eng yaxshi variantni topishga yordam beradi. Yodda tutingki, stendli mikser juda qimmat, lekin agar siz tuziga arziydigan mikserni olsangiz, bu sizga yillar va yillar davomida xizmat qiladi va pishirishni yanada qiziqarli va yoqimli tajribaga aylantiradi!
Shunday qilib, Shinechefning barcha stendli mikserlari bilan pishirishingiz va yaxshiroq pishirishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p narsa bor. Ehtiyojlaringizga eng mos keladigan stendli mikserni topish uchun o'lcham, quvvat, tezlik parametrlari, qo'shimchalar, aralashtirish idishi materialini va dizaynini ko'rib chiqing. Endi aralashtiramiz va baxtli pishiramiz! O'zingiz va oilangiz uchun yoqimli noz-ne'matlarni tayyorlashdan zavqlaning!