คู่มือการซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ: วิธีเลือกรุ่นที่เหมาะกับห้องครัวของคุณ

คุณต้องการลองใช้วิธีอื่นในการเตรียมขนมหวานและเบเกอรี่ที่คุณชื่นชอบหรือไม่? หากเป็นเช่นนั้น เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะอาจเป็นคำตอบสำหรับคุณ! หากคุณชอบอบขนมแสนอร่อย Shinechef มีเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะหลายประเภท ในคู่มือนี้ เราจะมาสำรวจว่าเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะคืออะไร วิธีทราบความต้องการของคุณเพื่อเลือกซื้อเครื่องผสมที่เหมาะกับคุณ และวิธีเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุดเพื่อช่วยให้คุณทำอาหารได้อร่อยยิ่งขึ้น

เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะคืออะไร?

เครื่องผสมแบบตั้งพื้นเป็นเครื่องจักรเฉพาะที่ช่วยให้คุณผสมส่วนผสมต่างๆ ในชามได้ ใบพัดพิเศษของเครื่องผสมจะทำให้ได้แป้งที่หนาซึ่งอยู่ระหว่างแป้งโดว์และแป้งธรรมดา เหมาะสำหรับการอบ เครื่องผสมแบบตั้งพื้นออกแบบมาเพื่อให้คุณอบขนมได้สะดวก เครื่องผสมแบบตั้งพื้นมีขนาด สไตล์ และดีไซน์ที่หลากหลาย ทำให้ค้นหาเครื่องผสมที่เหมาะกับห้องครัวของคุณได้ง่าย เครื่องผสมแบบตั้งพื้นมีอยู่ 2 ประเภทหลักๆ ได้แก่ หัวตีแบบเอียงและแบบยกชาม

เครื่องผสมแบบหัวเอียงมีหัวที่สามารถเอียงไปด้านหลังได้ ช่วยให้คุณเข้าถึงชามผสมได้อย่างง่ายดายเพื่อเติมส่วนผสมต่างๆ โดยไม่ลำบาก

เครื่องผสมแบบยกชามเป็นเครื่องผสมที่ให้คุณยกชามขึ้นหรือลงด้วยคันโยก เครื่องผสมแบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตีส่วนผสมที่มีความหนืดหรือแป้ง เพราะจะล็อกชามให้แน่น

เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะทั้งสองประเภทสามารถทำงานหลายอย่างได้ เช่น ตีไข่ ผสมแป้งเค้ก และแม้แต่นวดแป้งทำขนมปัง ทำให้เครื่องผสมอาหารเหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากในครัว

จะเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้อย่างไร?

มีปัจจัยสำคัญบางประการที่ต้องพิจารณาเมื่อคุณต้องการซื้อเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ซึ่งจะช่วยให้คุณเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณได้:

คุณจะใช้เครื่องผสมเพื่อทำอะไร? หากคุณทำแป้งหรือส่วนผสมสำหรับคุกกี้หรือเค้กในปริมาณน้อย เครื่องผสมขนาดเล็กจะเหมาะกับคุณ แต่หากคุณสนใจทำแป้งขนมปังหรือพิซซ่าในปริมาณมาก เครื่องผสมขนาดใหญ่จะมีประสิทธิภาพมากกว่าและช่วยแบ่งเบาภาระ

เครื่องผสมอาหารมีกำลังไฟฟ้าเท่าไร? เครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับทำอาหาร รวมถึงเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ มีหน่วยวัดเป็นวัตต์ โดยทั่วไป เครื่องผสมอาหารที่มีกำลังไฟฟ้าสูงกว่าจะมีประสิทธิภาพมากกว่า เครื่องผสมอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าสามารถทำงานที่หนักกว่า เช่น การนวดแป้งที่มีความหนาแน่นสูงหรือการผสมแป้งที่มีน้ำหนักมากโดยไม่ต้องกวนส่วนผสม

มีความเร็วให้เลือกกี่ระดับ เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะส่วนใหญ่มีการตั้งค่าความเร็วที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถปรับความเร็วได้ตามสิ่งที่คุณกำลังทำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องผสมอาหารมีตัวเลือกความเร็วอย่างน้อย 5 ระดับ ความเร็วที่แตกต่างกันจะช่วยให้ผสมส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และสามารถสร้างความแตกต่างให้กับการอบของคุณได้

การเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะที่ดีที่สุด

นอกเหนือจากขนาด กำลังไฟ และความเร็วแล้ว เมื่อเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ควรพิจารณาคุณลักษณะเพิ่มเติมเหล่านี้ด้วย:

อุปกรณ์เสริม: เครื่องผสมส่วนใหญ่มีหัวตี ตะกร้อตี และหัวนวดแป้ง ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับงานต่างๆ เครื่องผสมบางรุ่นมีอุปกรณ์เสริม เช่น เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องทำไอศกรีม ซึ่งช่วยให้คุณทำอาหารในครัวได้มากขึ้น

วัสดุที่ใช้ทำชามผสม: วัสดุที่ใช้ทำชามผสมก็มีความสำคัญเช่นกัน ชามสแตนเลสมีความทนทานและใช้งานได้ยาวนาน แต่ชามเหล่านี้อาจหนักและยกลำบาก ชามแก้วจะไม่เป็นสนิม แต่จะหนักกว่าและเปราะบางกว่า และอาจไม่ทนทานเท่าสแตนเลส

รูปแบบและสี : เตาทอดอากาศ และเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะสามารถเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ดูดีได้ ดังนั้นจงเลือกเครื่องที่คุณชอบ! เครื่องเหล่านี้สามารถเพิ่มสีสันที่สนุกสนานให้กับห้องครัวของคุณได้ และคุณจะต้องการเครื่องที่เข้ากับสไตล์และสีสันของห้องครัว

จะเลือกเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะให้เหมาะสมอย่างไร?

เมื่อเลือกซื้อเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ ควรคำนึงถึงปัจจัยสำคัญเหล่านี้:

คุณจะใช้เครื่องผสมเพื่ออะไร

กำลังวัตต์หรือกำลังไฟฟ้าของเครื่องผสม

ตัวเลือกความเร็วคืออะไรและมีการตั้งค่ากี่แบบ

สิ่งที่แนบมาด้วย เครื่องเตรียมอาหาร และตอบโจทย์ความต้องการของคุณหรือไม่

วัสดุของชามผสมยังช่วยให้ชามผสมใช้งานง่ายยิ่งขึ้น

สีสันและดีไซน์ของเครื่องผสมอาหารและความเหมาะสมกับห้องครัวของคุณ

การตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเมื่อซื้อเครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะ

ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่าคุณควรค้นหาอะไรใน ขาตั้งมิกเซอร์มาเริ่มช้อปปิ้งกันเลย! อย่าลืมอ่านรีวิวของรุ่นต่างๆ ที่คุณสนใจและเปรียบเทียบราคากัน บทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกรุ่นที่เหมาะกับงบประมาณของคุณได้ดีที่สุด โปรดทราบว่าเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะนั้นมีราคาค่อนข้างแพง แต่ถ้าคุณได้เครื่องที่คุ้มค่า เครื่องนี้จะใช้งานได้นานหลายปี ทำให้การอบขนมเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น!

เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะจาก Shinechef ช่วยให้คุณอบขนมและปรุงอาหารได้หลากหลายมากขึ้น พิจารณาขนาด กำลังไฟ ตัวเลือกความเร็ว อุปกรณ์เสริม วัสดุของชามผสม รวมไปถึงดีไซน์ เพื่อค้นหาเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด ตอนนี้ผสมอาหารได้เลยและอบขนมให้อร่อย! สนุกกับการทำอาหารจานอร่อยๆ ให้กับคุณและครอบครัวของคุณ!